第３食目は、PHO24でのフォー！
私は、フォーという食べ物がどういうものか知らず、
ま、うどんかラーメンみたいなものね、きっと、と頼んでみた。
予想は、大きく外れずにおいしくいただけました。
# ん？これショウユ味？などとも思いながら。
ところが、別皿で、薬味が乗ってきまして
まぁ、一般に別皿で運ばれてくるのは、
コーヒーでもお砂糖やミルクのように
個人的に調合がしたい場合でありましょう。
で、お皿に乗っていたものは、いわゆる辛味のものと葉っぱ類。
辛味のものは、確かに個人的に使用量が違ってくるから仕方ないよな。
そう思いながらも、もやしなんかは、オラは全部食べる！そう思って
その他のものも一緒に葉っぱ類は、全て投入！
と、ところが、この葉っぱ、香草だったりするのだな。
いわゆるハーブやバジルの分類である。
さすがに写真のように全て入れたら、ちょっときつかったかも。
ま、特にどうにも食べられないような感じでもなかったので、完食しました。
が、本来のフォーの味、香りが私には、わからなくなってしまったようで
今回の食事は、わずかに失敗したかも。
次回への反省点です。
ちなみにフォーについては、Wikiででも。
日本人の方は、食べ方に要注意です。
P.S
けれど、いつもバジルを食べながら、感じることは、
何となく体の中がきれいになりそうな、、、
そう、身が清められるような想いがするんですが、、、何ででしょ？
# 確かに医薬的な効果もあるようだけれど、、、
# むしろこれを食べると、体臭が変わるんじゃないか、
# というイメージでしかないような気が、、、